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为智慧城市提供新鲜食品

智能城市 & 食品股票
我们的城市既是极度富裕的地方,也是极度贫困的地方. 近年来,他们之间的鸿沟已经变成了鸿沟. 获取(或缺乏)新鲜食物是这种不平等表现的一种方式. 食物沙漠出现在世界上一些最富裕的城市,这些城市的食物...

By IBI 的见解

日期

2016年6月17日

我们的城市既是极度富裕的地方,也是极度贫困的地方. 在最近几年,他们之间的鸿沟已经成为一个 鸿沟. 获取(或缺乏)新鲜食物是这种不平等表现的一种方式. 食品沙漠 出现在一些世界上最富裕的城市吗, 这些城市的食物垃圾正在蔓延 创纪录的水平. 食品银行和其他重新分配食品的努力通常难以在新鲜食品过期前将其送到有需要的人手中. 认识到这一点, 芝加哥的两位计算机科学家 采用高科技手段,将100多名食品捐赠者与250家非营利组织联系起来. 即使采用了响应式的数字方法,经营这家非营利组织的这对夫妇 百分之零,一直受到不一致和到期日期紧迫的挑战. 然而, 他们的计划是学习, 现在可以识别捐赠和需求的模式, 提高效率,减少浪费. 百分之零有扩张的计划, 这是智慧城市如何帮助实现公平城市的一个例子.

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